千岛湖鱼味馆
千岛湖鱼味馆始建于1980年,馆名由著名书画大师叶浅予先生亲笔题写,1987年即被评为“中国名餐馆”,载入《浙江名店》和《简明中国烹饪辞典》。餐馆在采用爆、炒、溜、蒸、焖等传统烹饪技法的基础上,兼收并蓄南北各大菜系之精华,发掘和创制了“秀水鱼头皇”、“金牌鱼头王”、“淳牌砂锅鱼头”、“秀水鱼鳔”、“浪里白条”、“银耳绣球”等品牌菜肴。
千岛湖好渔夫渔家私房菜
据传九姓渔户在原新安江一带,俗称“花船”,专门在设宴接待赴上江官员和富商大贾时充当伴唱陪客。清同治五年(1866年), 同治帝下江南时,有一渔夫在自家渔船上从新安江捕获的大头鱼烧制的鱼头经雍正评尝后赠声不绝。后呈报吏部批准:“裁九姓渔户,准令他们改贱为良”。
千岛湖烫瓶园大酒店
“烫瓶园大酒店”以具有独特的烹饪方式成为千岛湖镇上最具特色的餐饮店之一,以烫瓶加工出的每一道菜都都需要在炭火上炖4—6个小时,原汁原味奇香无比,号称“煲中之宝,砂锅之王”,让您回味无穷,口齿留香
千岛湖御景斋大酒店
御景斋大酒店是久负盛名的餐饮品牌,是一个美食餐饮经的连锁专业机构。2004年10月28日被中国烹饪协会评为中华餐饮名店。千岛湖御景斋大酒店有第四届中国淡水鱼烹饪大赛金奖得主为广大顾客提供顶级的鱼味佳肴。
秀水人家食府
朋友,当您畅游了千岛湖的青山碧水,被千岛湖的湖光山色所陶醉后,您一定想饕餮大餐一顿来饱饱口福,那么我带您一个好去处,千岛湖规模最大的社会餐馆―――秀水人家食府。
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